| Judul | KIMIA PANGAN : Analisis Laboratorium / Connie M. Weaver |
| Pengarang | Weaver, Connie M. (Pengarang) |
| EDISI | 2 |
| Penerbitan | Jakarta : EGC, 2017 |
| Deskripsi Fisik | 169 :Ilus ;15.5 x 24 cm- |
| Konten | - |
| Media | - |
| Penyimpan Media | - |
| ISBN | 978-979-044-773-8 |
| Subjek | MAKANAN-PENELITIAN |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| G1013.1 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jurusan Gizi - Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam | Tersedia |
| G1013.2 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jurusan Gizi - Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam | Tersedia |
| G1013.3 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jurusan Gizi - Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam | Tersedia |
| G1013.4 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jurusan Gizi - Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam | Tersedia |
| X016414/22 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| X016415/22 | 641.307 2 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002536 | ||
| 005 | 20231117122546 | ||
| 008 | 231117###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-044-773-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0223000070 |
| 082 | # | # | $a 641.307 2 |
| 084 | # | # | $a 641.307 2 WEA k |
| 100 | 0 | # | $a Weaver, Connie M.$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a KIMIA PANGAN : $b Analisis Laboratorium /$c Connie M. Weaver |
| 250 | # | # | $a 2 |
| 264 | # | # | $a Jakarta :$b EGC,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a 169 : $b Ilus ; $c 15.5 x 24 cm$e - |
| 336 | # | # | $a -$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a -$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a -$2 rdacarrier |
| 600 | # | 4 | $a MAKANAN-PENELITIAN |
| 740 | # | # | $a The Food Chemistry Laboratory: a manual for experimental food, dietetics, and food scientists |
| 990 | # | # | $a G1013.1 |
| 990 | # | # | $a G1013.2 |
| 990 | # | # | $a G1013.3 |
| 990 | # | # | $a G1013.4 |
| 990 | # | # | $a X016414/22 |
| 990 | # | # | $a X016415/22 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :